Der Sanguineto - Vino Nobile di Montepulciano 2019 ist ein ausdrucksstarker, traditionell vinifizierter Vino Nobile, basierend vor allem auf Prugnolo Gentile (eine lokaler Klon des Sangiovese), ergänzt durch Canaiolo Nero und Mammolo.
Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen – klar und dicht im Glas. Vielschichtiges, elegantes Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Waldbeeren, Veilchen und einem Hauch von Tabak und Leder. Subtile Würze und mineralische Anklänge verleihen Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Vino Nobile di Montepulciano trocken, ausgewogen und kraftvoll mit seidigen Tanninen und frischer Säure. Die Frucht ist präsent, aber fein eingebunden. Noten von Sauerkirsche, mediterranen Kräutern und eine dezente Holznote prägen das Profil. Langanhaltend und harmonisch mit einem eleganten, leicht balsamischen Nachklang.
Ein klassischer, terroirbetonter Vino Nobile mit grossem Entwicklungspotenzial, der Eleganz und Struktur meisterhaft vereint.
Sanguineto - Vino Nobile di Montepulciano 2019
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
80% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 20% Canaiolo Nero, Mammolo
Anbau: konventionell
Ausbau: 18-24 Monate Holzfass
Flaschenreifung: mehrere Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2029+








