Der Domenico Clerico - Barolo Aeroplan Servaj 2013 aus den Lehmböden von Baudana in Serralunga d'Alba beeindruckt mit kraftvoller, großzügiger und dramatischer Struktur. Die dunklen, reichen Fruchtaromen, gepaart mit einer charakteristischen Note von schwarzer Kirsche, spiegeln das besondere Terroir wider. Trotz seiner Jugendlichkeit zeigt der Wein ein strenges, strukturiertes Mundgefühl, was bei einem kühlen Jahrgang wie 2013 zu erwarten ist. Der Barolo wird mit der Zeit zu einer wunderbaren, blühenden Schönheit reifen. 96/100 (06.2018) - Wine Advocate