Domaine Rostaing Côte-Rôtie

Mit Domaine Rostaing aus Ampuis kommt eine Auswahl an Côte-Rôtie-Weinen aus der nördlichen Rhône neu ins Sortiment von Selection Bardoscia. Erhältlich sind mehrere Jahrgänge der parzellenspezifischen Lagenweine Côte Blonde, La Landonne und La Viaillère sowie des aus mehreren Parzellen assemblierten Ampodium. Die Auswahl reicht von gereiften Jahrgängen bis zurück ins Jahr 2003 bis zu jüngeren Abfüllungen und erlaubt damit einen Vergleich über verschiedene Reifestadien und Lagen hinweg.

Domaine Rostaing in Ampuis: Geschichte und Generationen

Die Domaine Rostaing in ihrer heutigen Form geht auf René Rostaing zurück, der den Betrieb 1971 gründete. Ende der 1980er- und Anfang der 1990er-Jahre kamen Weinberge seines Schwiegervaters Albert Dervieux und seines Onkels Marius Gentaz hinzu. Dadurch verfügt die Domaine heute über Parzellen in mehreren bekannten Lieux-dits der Appellation Côte-Rôtie. Seit 2015 führt Pierre Rostaing, der Sohn von René Rostaing, den Betrieb. Der Sitz des Weinguts liegt in Ampuis, dem Zentrum der Appellation Côte-Rôtie.

Côte-Rôtie und Syrah: die Grundlage der Domaine Rostaing

Côte-Rôtie ist vor allem mit der Rebsorte Syrah verbunden. Die steilen Hanglagen sowie die unterschiedlichen Böden und Expositionen der einzelnen Lieux-dits führen zu deutlich unterschiedlichen Interpretationen dieser Rebsorte. Bei Domaine Rostaing zeigt sich das besonders im Vergleich zwischen den Einzellagen Côte Blonde und La Landonne sowie im aus mehreren Parzellen zusammengestellten Ampodium.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

Der Côte-Rôtie Ampodium, früher als "Classique" bezeichnet, wird aus Syrah verschiedener Parzellen innerhalb der Appellation Côte-Rôtie zusammengestellt. Anders als die parzellenspezifischen Abfüllungen Côte Blonde, La Landonne oder La Viaillère steht bei Ampodium nicht ein einzelner Weinberg im Vordergrund, sondern der Charakter mehrerer Côte-Rôtie-Lagen in einer Assemblage.

Bei Selection B erhältlich: Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2015, 2016 und 2020 - CHF 55.-

Für Kundinnen und Kunden, die Domaine Rostaing kennenlernen möchten, bietet sich Ampodium als Einstieg in das Sortiment an.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde

Côte Blonde gehört zu den bekannten Lieux-dits der Appellation Côte-Rôtie. Bei Domaine Rostaing stammt die Cuvée von zwei Parzellen mit über 40 Jahre alten Reben; die Assemblage besteht überwiegend aus Syrah mit einem kleinen Anteil Viognier – der traditionellen Verbindung dieser Lage.

Stilistisch wird Côte Blonde häufig über eine florale Aromatik und eine feinere Textur beschrieben, im Unterschied zur kräftiger strukturierten La Landonne.

Bei Selection B erhältlich: Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde 2005, 2011, 2012, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 - ab CHF 125.-

Die Auswahl über mehrere Jahrgänge hinweg ermöglicht es, Côte Blonde in unterschiedlichen Reifestadien zu vergleichen.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Landonne

La Landonne zeigt eine andere Seite der Appellation. Die Abfüllung von Domaine Rostaing besteht zu 100 % aus Syrah und stammt von drei Parzellen mit Reben im Alter von rund 20 bis über 70 Jahren.

Im Vergleich zur Côte Blonde gilt La Landonne als dunkler, strukturierter und kräftiger. Dunkle Frucht, würzige Noten und eine ausgeprägte Tanninstruktur zählen zu den typischen Merkmalen dieser Lage.

Bei Selection B erhältlich: Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 2003, 2005, 2006, 2016, 2017, 2018 und 2020 - ab CHF 125.-

Côte Blonde und La Landonne stammen vom gleichen Produzenten und aus der gleichen Appellation, zeigen als Lagenweine aber unterschiedliche Ausdrucksformen von Côte-Rôtie – ein Vergleich der beiden Weine lohnt sich entsprechend.

Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Viaillère

La Viaillère ist eine weitere parzellenspezifische Côte-Rôtie-Abfüllung von Domaine Rostaing und nimmt aufgrund ihrer kleinen Produktionsmenge eine besondere Stellung im Sortiment ein. Die Cuvée geht auf eine Parzelle von Albert Dervieux zurück; Pierre Rostaing füllt sie nur in Jahrgängen separat ab, in denen Reben und Erntebedingungen dies zulassen. Ein Teil der Reben in dieser Parzelle wird mit einem Alter von über 100 Jahren angegeben.

Bei Selection B erhältlich: Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Viaillère 2020 - CHF 105.-

Wer Côte-Rôtie über mehrere Jahrgänge oder verschiedene Lagen hinweg vergleichen möchte, findet im Sortiment von Domaine Rostaing vier unterschiedliche Zugänge zur Appellation - vom assemblierten Ampodium bis zu den lagenspezifischen Abfüllungen Côte Blonde, La Landonne und La Viaillère. Die Weine sind online erhältlich.

Häufige Fragen zu Domaine Rostaing Côte-Rôtie

Was unterscheidet Côte Blonde von La Landonne bei Domaine Rostaing? Côte Blonde enthält einen kleinen Anteil Viognier und wird stilistisch mit floralen Noten und feinerer Textur beschrieben. La Landonne besteht aus 100 % Syrah und gilt als dunkler und kräftiger strukturiert.

Was ist der Unterschied zwischen Ampodium und den Lagenweinen von Domaine Rostaing? Ampodium wird aus Syrah mehrerer Parzellen innerhalb der Appellation Côte-Rôtie zusammengestellt. Côte Blonde, La Landonne und La Viaillère stammen dagegen jeweils von einzelnen, namentlich bekannten Parzellen.

Woher stammt die Parzelle für La Viaillère? Die Parzelle geht auf Albert Dervieux zurück, den Schwiegervater von René Rostaing. Der Wein wird nur in geeigneten Jahrgängen separat abgefüllt.