Der Batzella Bolgheri Bianco Mezzodì 2021 besteht aus 70% Vermentino mit 30% vom aromatischen Viognier. EEin Drittel des Weins reift in Barrique-Fässern, während der Rest in Edelstahl gelagert wird. Diese Rebsorten-Cuvée verleiht dem Wein eine lebendige Frische mit Aromen von Zitrusfrüchten und saftigem Sommerpfirsich. Durch die teilweise Fassreifung erhält er zudem eine dezente, cremige Textur mit angenehmer Fülle. Besonders gut harmoniert der Wein zu Schalentieren und hellem Fleisch. Es wurden rund 4.000 Flaschen produziert, und ich bin überzeugt, dass Sie diesen Wein genauso geniessen werden wie ich. 91/100 (07.2022) - Wine Advocate