Vietti - Vigna Scarrone 2019

Geschmacksprofil: fruchtig, blumig, gehaltvoll Degustationsnotiz Der Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2019 duftet nach dunkler Kirsche, Brombeere und Veilchen. Dazu kommt ein Hauch Mokka. Am Gaumen ist er reich und seidig, mit saftiger Frucht und feinkörnigen, festen Tanninen. Der Abgang endet mit Lakritze und einer leicht herben Note. Trinkreife & Gerichte Er ist trinkreif und lässt sich bis etwa 2034 mit Genuss trinken. Dazu passen Kalbsragout mit Polenta, Lammkoteletts mit Kräutern oder Tagliatelle mit Pilzragù. Bewertungen 94/100, Vinous (11.2021) Fakten Rebsorte: 100 % Barbera Ursprungsbezeichnung: Barbera d'Alba DOC Herkunft: Lage Scarrone, Castiglione Falletto, Piemont Anbau: biologisch Ausbau: 18 Monate Barrique und grosses Holzfass Lagerpotenzial: bis 15 Jahre Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Enthält Sulfite: Ja Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton Alle Weine und Informationen zu Vietti