Der biologische G.D. Vajra Barolo Ravera 2019, dessen Trauben aus dem begehrtesten Cru des Dorfes Novello stammen, besticht durch eine beeindruckende Farbintensität und Tonalität. Der Wein erstrahlt in einem leuchtenden Dunkelrubin mit granatroten Reflexen – ein typisches Merkmal der gesunden Nebbiolo-Farben des Jahrgangs 2019. Die Lage Ravera vereint unterschiedliche geologische Einflüsse aus Barolo und Castiglione Falletto. Sie hat sich vor allem angesichts des Klimawandels als aussergewöhnlich vielseitig erwiesen und bringt Weine hervor, die gleichermassen Kraft und Eleganz zeigen. Die Textur ist weich und geschmeidig, gleichzeitig jedoch strukturell kraftvoll, mit seidigen Tanninen, dunkler Frucht und bemerkenswerter Konzentration. Ravera besitzt einen ganz eigenen Charakter – und das Schlüsselwort lautet: Kraft. 97/100 (08.2023) - Wine Advocate
Vajra - Ravera (Barolo) 2019
Informationen
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Anbau: biologisch
Ausbau: 24 Monate Holzfass
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Karton
Lagerpotenzial: 2039+