Der Gaja - Barbaresco 1997 gilt zweifellos als der bislang beste Wein, den er produziert hat. Dieses exquisite Meisterwerk beeindruckt mit einer tiefen rubin- bis purpurroten Farbe und einem außergewöhnlichen Bouquet aus Schwarzkirschlikör, Rauch, Lakritz, mineralischen Noten und floralen Aromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, opulent und fruchtbetont. Trotz seiner früh zugänglichen Art verfügt er über eine beachtliche Tanninstruktur, weshalb eine Reifung von drei bis vier Jahren empfehlenswert ist. Mit seiner Substanz und Eleganz sollte er sich mühelos über einen Zeitraum von 25 Jahren hinweg weiterentwickeln. 94/100 (06.2001) - Wine Advocate
Gaja - Barbaresco 1997
Betriebsferien: 5% Rabatt
Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo
Anbau: konventionell
Ausbau: 12-18 Monate Barrique
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt: 75 cl