Der Vietti - Timorasso Derthona 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfaltet dieser charaktervolle Weisswein aus dem Piemont ein komplexes Aromenspiel: Reife gelbe Früchte wie Pfirsich und Birne verbinden sich harmonisch mit Zitrusnoten, feinen Kräutern und einem Hauch von Mineralität.
Am Gaumen präsentiert sich der Vietti - Derthona Timorasso vollmundig und ausdrucksstark. Eine frische, lebendige Säure verleiht ihm Struktur und Balance, während die cremige Textur und die salzige Mineralität für Tiefe und Eleganz sorgen. Der Abgang ist lang, präzise und vielschichtig – mit dezenten Anklängen von Honig und Mandeln, die dem Wein zusätzliche Raffinesse verleihen.
Dieser Timorasso von Vietti ist nicht nur ein Spiegel der Rebsorte, sondern auch ein Beispiel für das enorme Reifepotenzial und die Komplexität, die diese Weine aus der Region Colli Tortonesi bieten.