Der Vietti - Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2020, ausgebaut in einer Kombination aus Eichenholz und zementausgekleideten Keramikbehältern, ist ein Wein mit bemerkenswerter Spannung und vielschichtiger Textur. Diese kontrastierenden Eigenschaften verleihen ihm eine horizontale Stilistik mit breiter geschmacklicher Zugänglichkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von Obstgartenfrüchten, Safran, Honig und zerstossenem Stein. Der mittelkräftige Wein besitzt ein gutes Reifepotenzial und wird sich über die nächsten zehn Jahre langsam weiterentwickeln, wobei sich zunehmend mineralische Noten, Bienenwachs und getrocknete Früchte zeigen werden. Die Produktion ist auf 9.000 Flaschen limitiert. 93/100 (06.2022) - Wine Advocate