Der neueste Jahrgang eines der bedeutendsten Weine Italiens entfaltet sich auf dem Gaumen beinahe choreografiert, mit dramatischen Pausen und markanten Crescendi. Der Montevertine - Le Pergole Torte 2020 wirkt zunächst schüchtern, doch dieser Eindruck verfliegt schnell, denn seine intensive Ausdruckskraft entwickelt sich prachtvoll über Aromen von dunkler Kirsche, Schwarzer Johannisbeere, Gewürzen, Iriswurzel und warmer Erde. Darauf folgt ein zartes florales Intermezzo, bevor der Wein erneut an Komplexität gewinnt, mit einem lebhaften und frischen Mundgefühl, getragen von feinen Tanninen und herrlicher Frische. Er ist körperreich und üppig. Sicherlich zählt dies zu den besten Weinen dieses Jahrgangs in der Region. Die Produktion liegt bei 30.000 Flaschen. 96/100 (09.2023) - Wine Advocate