Der Talbot 2000 zeigte eine starke Leistung, deutlich besser als meine ursprünglichen Notizen vermuten liessen. Fast voll ausgereift, zeigt er eine dichte rubin-/pflaumen-/purpurfarbene Farbe und eine dezente Kräuterwürze, die sich harmonisch mit Aromen von geräuchertem Fleisch, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, Zedernholz und Waldboden verbindet. Reichhaltig und vollmundig mit leichten Tanninen präsentiert er sich in einem etwas kräftigeren, würzigeren, breiteren und tieferen Stil als ich in Erinnerung hatte. Er sollte in den nächsten 10–15 Jahren hervorragend trinkbar sein. 93/100 (06.2010) - Wine Advocate
Chateau Talbot 2000 (Magnum)
Informationen
Saint Julien
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Anbau: konventionell
Ausbau: 18 Monate Barrique
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 150 cl / 3er Holzkiste