Der Brovia Barolo 2016 präsentiert sich mit mittlerem Körper, klassisch herb und charakterstark. Aromen von süsser roter Kirsche, Minze, weißem Pfeffer, Zedernholz, Tabak und getrockneten Blumen entfalten sich – jedoch nur sehr zurückhaltend. Ich würde davon abraten, die Flaschen zu früh zu öffnen. Wer traditionell ausgebaute Barolos schätzt, wird den Jahrgang 2016 lieben. Geduld ist hierbei der Schlüssel zum Genuss. 90/100 (02.2021) - Vinous