Der San Guido - Bolgheri Sassicaia 2004 ist ein Paradebeispiel für einen Wein wie aus einer Zeitkapsel – er entführt stilistisch in eine Ära des Weinbaus, die heute als retro gilt. Es war die Zeit grosser Extraktion, üppiger Frucht und kraftvoller Ausdrucksstärke – und ich verspüre eine gewisse Nostalgie für diese barocke Stilrichtung der Weinherstellung. Als ich diesen Wein erstmals 2008 verkostete, vergab ich 97 Punkte und lobte seine primären Aromen von saftiger Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Besonders hervorhob ich damals auch die „kleinen Teaser“-Aromen von blauen Blüten, Cola und mediterranen Kräutern. Diese Charakterzüge sind heute noch vollständig präsent – in einem bemerkenswert gut erhaltenen Zustand, mit der gleichen Energie, Geschmeidigkeit und aromatischen Kontinuität, an die ich mich erinnere. Der Jahrgang 2004 war ein guter: Nach dem extrem heissen Sommer 2003 brachte er hohe Erträge. Über die Jahre hat sich der Wein wunderbar entwickelt – er zeigt sich weiterhin elegant muskulös und strukturiert. Der deutlichste Unterschied zur früheren Verkostung liegt in den nun stärker hervortretenden Holznoten, weshalb ich die Bewertung diesmal etwas niedriger ansetzte. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen von Backgewürzen, Zimt, Muskatnuss und würzigem Tabak. Die Tannine sind geschmeidig und voll, und im Abgang zeigt sich eine feine Süsse von Zedern- oder Rosenholz. Der Stil bleibt grosszügig und kraftvoll – und dieser Wein wird sich auch in den kommenden Jahren auf beeindruckendem Niveau halten. 93/100 (06.2015) - Wine Advocate