Tenuta dell'Ornellaia - Ornellaia 2020 *
Tenuta dell'Ornellaia - Ornellaia 2020
Bolgheri DOC Superiore
50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 24 Monate Barrique
Flaschenreife: 12 Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 6er Holzkiste
Lagerpotenzial: 2040+
Degustationsnotizen
Der Bolgheri Superiore Ornellaia 2020 wird aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, ergänzt durch kleine Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Wein öffnet sich mit einer undurchdringlichen, vollmundigen Struktur, die von intensiven Aromen dunkler Früchte, Bleistiftspänen, geröstetem Eichenholz, spanischer Zeder, Lagerfeuer-Asche und Eisenoxid geprägt ist. Dieser Jahrgang ist besonders konzentriert und von Eiche dominiert, was ihn zu einem Wein macht, der definitiv noch Reifezeit benötigt. In seiner Jugend wirkt der Wein straff und fest, dabei jedoch mit einer bemerkenswerten Konzentration, die sein großes Potenzial für die Zukunft erahnen lässt. 95/100 (05.2023) - robertparker.com
Der Bolgheri Superiore Ornellaia 2020, der aus dem Fass verkostet wurde, wird im Herbst vorgestellt, aber erst im Frühling des folgenden Jahres auf den Markt kommen. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk – großzügig und opulent, mit vollkommen nahtlosen Übergängen. Die traditionelle Cuvée besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch kleine Anteile von Cabernet Franc und Petit Verdot. Obwohl der warme Jahrgang etwas weniger Cabernet Sauvignon hervorbrachte, wurde dies durch andere Trauben ausgeglichen. Die Trauben stammen von 107 Hektar Ornellaia-Reben, und das Weingut hat kürzlich acht Hektar Land neben Guado al Tasso in Castagneto Carducci erworben, mit Terrassen und Reben im Alter von 15 bis 28 Jahren. Diese breite und großzügige Ausdrucksform besticht durch eine wunderschöne Balance von Frucht und Holz und verkörpert das Beste der italienischen Weinbereitung. 95-97/100 (07.2022) - robertparker.com
