Fontodi - Flaccianello 2017 (Magnum) *
Fontodi - Flaccianello 2017 (Magnum)
Colli Toscana Centrale IGT
100% Sangiovese
Informationen
Anbau: biologisch
Ausbau: 24 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 150 cl
Lagerpotenzial: 2037+
Degustationsnotizen
Der Fontodi Flaccianello della Pieve 2017 ist ein herausragender Wein aus einem trockenen Jahrgang. Dieser reinrassige Sangiovese öffnet sich mit einer tiefen Granatfarbe und zeigt im Vergleich zu den letzten Jahrgängen mehr sichtbare Konzentration und Dichte. Es ist ein wunderschöner Wein mit geschmeidigen Tanninen, einer reichen Fruchtigkeit, ausgewogener Säure und einem fruchtbetonten Alkoholgehalt von 15 %. Der Wein wirkt kräftig und markant, wenn man ihn auf der Flaccianello-Skala misst – und noch mehr, wenn man ihn auf der Sangiovese-Skala misst. Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen, Veilchen, Kreide und Lagerfeuerasche prägen das Bukett. Trotz dieser Kraft und inneren Opulenz bringt dieser Flaccianello die spritzige Sangiovese-Charakteristik mit frischer Säure und einem lebendigen Ansatz zum Ausdruck. Der Wein ist voll und besitzt die natürliche Festigkeit und Struktur, die ihm helfen wird, während des Alterungsprozesses standhaft zu bleiben. Ein kleiner Anteil von Trauben, die in Amphoren gereift sind, wird in die Cuvée aufgenommen und unterstreicht die Eleganz dieses Jahrgangs. 96/100 (08.2020) - robertparker.com
