Chateau Ferrière 2008
Chateau Ferrière 2008
Margaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Informationen
Anbau: naturnah
Ausbau: 18 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt / Gebinde: 75 cl / 12er Holzkiste
Lagerpotenzial: 2028
Degustationsnotizen
Eine der positiven Überraschungen aus Margaux ist, wie gut sich der Ferrière 2008 entwickelt hat. Er entfaltet in der Nase Aromen von roten Beeren, die gut definiert sind, und öffnet sich mit etwas Belüftung, um kandierte Orangenschale und einen Hauch von Veilchen zu zeigen – ein duftendes, blumiges Profil. Am Gaumen überzeugt der Wein mit feinen Tanninen und einer sehr guten Säurestruktur. Er wirkt frisch und fokussiert, mit Noten von Brombeeren, Zeder und Graphit. Der Abgang ist etwas zurückhaltend, doch er zeigt eine schöne Präzision. Ein eleganter, kleiner Wein mit viel Charme. 90/100 (01.2011) - robertparker.com
