Cavallotto - Bricco Boschis 2001
Cavallotto - Bricco Boschis 2001
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: konventionell
Ausbau: 36-42 Monate Holzfass
Flaschenreife: 6-12 Monate
Inhalt: 75 cl
Degustationsnotizen
Es ist kaum ein anderer Barolo auf diesem Preisniveau zu finden, der so viel puren Trinkgenuss bietet wie der beeindruckende Barolo Bricco Boschis 2001 von Cavallotto. Dieser kraftvolle, strukturierte Wein begeistert mit tiefgründigen Aromen von Teer, Menthol, Gewürzen und dunklen Kirschen, die sich mit bemerkenswerter Länge und Präsenz auf dem Gaumen entfalten. Obwohl der Bricco Boschis manchmal rustikal wirken kann, hat Cavallotto im Jahr 2001 einen außergewöhnlich schönen Wein kreiert, der großes Potenzial für die Riservas dieses Jahrgangs verspricht. In einer kürzlich durchgeführten Blindverkostung, die viele der besten Einzellagenabfüllungen der Region umfasste, hat dieser Wein souverän bestanden. Ein absolutes Muss für Barolo-Liebhaber. 92/100 (10.2006) - robertparker.com
