Cappellano - Pie Rupestris 2014 *
Cappellano - Pie Rupestris 2014
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: naturnah
Ausbau: 36 Monate Holzfass
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2029+
Degustationsnotizen
Der Cappellano - Barolo Piè Rupestris 2014 ist ein sehr schöner, duftender Wein. In diesem Jahrgang zeigt der Rupestris eine ätherische Leichtigkeit, bleibt jedoch durch eine wunderbare strukturelle Basis formstabil. Der 2014er eröffnet mit verlockenden Aromen von süßem Tabak, Minze, getrockneten Kräutern, Orangenschale, getrockneter Kirsche, Zedernholz und Rosenblättern, die ihn parfümiert und anmutig wirken lassen. Obwohl dieser Jahrgang ohne lange Lagerung genossen werden kann, erwarte ich, dass er mit der Zeit anmutig reifen wird und dabei seine zarte Eleganz bewahrt. (02.2019) - vinous.com
