Boschis Chiara / E. Pira - Cannubi 2015
Boschis Chiara / E. Pira - Cannubi 2015
Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Informationen
Anbau: biologisch
Ausbau: 24-36 Monate Barrique
Flaschenreife: mehrere Monate
Inhalt: 75 cl
Lagerpotenzial: 2030+
Weitere Bewertungen:
95/100 winespectator.com
92/100 vinous.com
18/20 vinum.eu
Degustationsnotizen
Meine Musterflasche des Boschis Chiara / E. Pira - Cannubi 2015 hatte Zeit, sich über Nacht zu entfalten, und ich konnte beobachten, wie sich der Wein entwickelt. Zunächst dominieren wunderschöne, minzige Aromen, die mit der Zeit immer intensiver wurden. Im Vergleich zu den anderen Baroli von Chiara Boschis wirkt dieser Cannubi strukturierter und kompakter, der Gaumen präsentiert sich eher schlank, jedoch äußerst zart und elegant. Der Abgang ist besonders schön und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Dieser Wein hat einen einzigartigen, anmutigen und feinen Stil, der jedem Barolo-Liebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird, wenn er genug Zeit zum Atmen bekommt. 95/100 (06.2019) - robertparker.com
